Guía : cómo crear un jardín de hierbas aromáticas y las herramientas imprescindibles

JARDÍN

¿Cómo crear un jardín
de hierbas aromáticas?

Las hierbas aromáticas dan sabor a tus platos y son fáciles de cultivar, tanto en el jardín como en un balcón. Esta es la forma de poner en marcha tus aromáticas y cuidarlas bien.

RESPUESTA RÁPIDA

	Elige una ubicación muy luminosa (idealmente al menos 6 h de sol al día).
	Usa un sustrato con buen drenaje: tierra de calidad con un poco de compost.
	Selecciona de 4 a 6 hierbas fáciles: albahaca, tomillo, cebollino, perejil, menta, romero.
	Planta en plena tierra o en macetas (con agujeros de drenaje) y riega con regularidad.
	Equípate con las herramientas básicas para preparar, regar y podar.

POR QUÉ UN JARDÍN AROMÁTICO

Sabor & frescura

Sabores más intensos que las hierbas secas, recogidas al momento.

Ahorro

Menos compras de hierbas frescas en la tienda a lo largo del tiempo.

Estética & aroma

Plantas decorativas, a veces melíferas (lavanda, salvia).

Bienestar

Usos tradicionales: menta para el confort digestivo, salvia por sus usos históricos.

NUESTROS CONSEJOS, PASO A PASO

1	Elegir la ubicación A pleno sol de preferencia; en su defecto, al menos 6 h de luz directa al día.
2	Elegir las hierbas Adáptalas a tus usos: albahaca (ensaladas, pesto), tomillo y romero (carnes, verduras asadas), cebollino y perejil (en fresco), menta (infusiones, postres).
3	Preparar el suelo o el sustrato Suelo fértil y con buen drenaje: desyerba, mulle la tierra y añade compost y sustrato.
4	Plantar Espacia según las variedades, presiona la tierra y riega. En maceta: volumen suficiente y agujeros de drenaje.
5	Primeros cuidados Riega sin encharcar, acolcha para mantener la humedad y poda ligeramente para favorecer la ramificación.

HERRAMIENTAS BÁSICAS

Pala o laya

Para cavar y voltear la tierra.

Rastrillo

Para nivelar el suelo tras mullir la tierra.

Guantes de jardinería

Para proteger las manos durante los trabajos.

Regadera

Para un riego regular y controlado.

Tijeras o tijera de podar

Para la poda y la recolección de los tallos.

MANTENIMIENTO & RECOLECCIÓN

	Riego Regular pero moderado: deja secar ligeramente la superficie entre dos riegos.
	Poda & recolección Pellizca los tallos tiernos (albahaca), recolecta por la mañana y elimina las flores de la albahaca para prolongar la producción.
	Particularidades por planta La menta es vigorosa: contenla en maceta. El romero prefiere suelos con buen drenaje.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué hierbas para un balcón a media sombra?

Opta por cebollino, perejil, menta (en maceta) y cilantro en primavera u otoño. La albahaca y el romero prefieren más sol.

¿Con qué frecuencia regar?

En maceta: de 2 a 4 veces por semana según el calor y el viento. En plena tierra: 1 a 2 veces por semana, más a menudo en periodo seco. Evita el exceso de agua.

¿Puedo añadir un poco de abono?

Sí, una pequeña dosis de abono orgánico o de compost maduro en primavera es suficiente. Evita los aportes demasiado ricos, que favorecen el follaje en detrimento de los aromas.

TE PUEDE INTERESAR

JARDÍN

Preparar el jardín para la primavera

→

JARDÍN

¿Cuándo y cómo fertilizar el jardín?

→

EQUIPAMIENTO

Top 10 de herramientas de motocultura

→

¿OTRA PREGUNTA?

¿NECESITAS UN CONSEJO?

¿Una pregunta sobre la elección de las hierbas o las herramientas necesarias? Nuestros asesores te orientan.

CONTÁCTANOS →

¿Cómo crear un jardínde hierbas aromáticas?

¿NECESITAS UN CONSEJO?

¿Tienes una pregunta?

¿Cómo crear un jardín
de hierbas aromáticas?